A continuación, algunas de las preguntas que escuchamos con mayor frecuencia acerca del cultivo de la macadamia y sus respuestas.
¿Qué es la macadamia?
Es un fruto seco, descubierto en Australia y comercializado en todo el mundo, de gran valor nutricional y con una gran demanda comercial.
¿Qué propiedades tiene la macadamia?
La nuez de macadamia tiene un gran valor nutricional, con proteinas natuerales, vitaminas y ácidos grasoso escenciales, al igual que muchos frutos secos. A diferencia de otros, la macadamia tiene un alto contenido del ácido graso omega-3, el cual es indispensable para el desarrollo del sistema nervioso central y debe obtenerse por medio de la dieta, ya que el cuerpo no lo produce.
El aceite de la macadamia es el mejor humectante natural para la piel y se utiliza en muchos productos para el cuidado de la misma, en productos "anti-edad" y como ingrediente en jabones, shampoos, cremas para la piel y otros.
¿Cómo se cultiva la macadamia?
El árbol de macadamia es de buen tamaño y prefiere el clima templado subtropical, con suelos bien drenados y acceso a suficiente luz del sol.
El árbol puede empezar a producir desde los 4 años de edad aproximadamente, y tiene una vida productiva de 150 años o mas.
El mantenimiento de una plantación de macadamia requiere de fertilización y podas regulares y manejo de la superficie del suelo abajo de los árboles.
La cosecha de las nueces es bastante fácil, ya que al estar maduras caen al suelo y no es necesario cortarles.
Below we answer some of the most frequently asked questions about macadamia.
What is macadamia?
It is a nut, discovered in Australia and commercialized all over the world, with a very high nutritional content and high commercial demand.
What properties does macadamia have?
Macadamia nuts, not unlike many other nuts, are full of natural proteins, vitamins nd essential fatty acids. Macadamia have a high content of omega 3 fatty acid, which is essential for the development of the central nervous system and must be obtained from diet, as the human body does not produce it.
Macadamia oil is the best natural moisturizer for human skin and is used in a variety of skin care and "anti-ageing" products, as well as an ingredient in soaps, shampoos, skin creams and others.
How is macadamia cultivated?
The macadamia tree is large and prefers temperate or subtropical climates, well-drained soils and access to sufficient sunlight.
The tree can start production at approximately 4 years of age, and has a productive life of at least 150 years.
Maintenance of a macadamia plantation requires fertilization and regular pruning, as well as management of the surface area under the trees.
Harvesting the nuts is very easy because when they are ripe they fall naturally to the ground and it is not necessary to manually bring them down from the trees.